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到底薯条是怎么做的?用土豆吗?求具体正确做法??????要自制

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把马铃薯去皮,洗净切长条,宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。
把马铃薯从盐水里面捞出,然后放入开水里面煮3分钟。
把煮过的马铃薯捞出沥干水分,平铺冷却。
把冷却的马铃薯包上保鲜模,放到冰箱里面速冻。(这里就是薯条的半成品,平时可以多准备一些放冰箱速冻里面)
速冻后的薯条.
锅里面油热,小火慢慢炸至金黄。
把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅,薯条就作好了.这就是原味薯条.
希望帮到你,满意请采纳。