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芦荟羹的做法?

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芦荟柠檬羹原料:  芦荟100克、柠檬一个,麻油,醋少许,冰块数块  制作过程:  1.芦荟去皮,切成长条状,切4片柠檬薄片,剩下的待用。用开水氽一氽,再捞出来放在冰水泡一泡,芦荟表面的黏液就去掉了。把芦荟肉在热水中焯2至3分钟。  2.柠檬片码放在玻璃碗的四边,在碗中加入数块冰块,把焯熟的芦荟肉用凉水冲一下再盛在冰块上。  3.把剩下的柠檬的汁液挤出来淋在芦荟肉上,把调好的少许麻油和醋淋在上面。  口味特点:清凉爽口,芦荟的嫩滑与柠檬汁的清香相得益彰,是夏天的饮食佳品。  美味小提示:芦荟在做菜时一定要把黏液去掉,否则口感不好,也可以加点冰糖或是柠檬汁来冲淡苦的味道,使芦荟吃起来更加的嫩滑爽口。 芦荟黄桃羹   主料:芦荟200克   辅料:黄桃20克   调料:冰糖5克   做法:   制作过程:1、 新鲜芦荟洗净去皮,切成一厘米见方小丁后出水,冲凉,加冰糖水调匀,放入冰箱1小时后盛出;   2、 取黄桃改刀成柳叶片,点缀即成。   特点:甘甜冰爽操作关键:芦荟出水时间不宜过长益 处:  芦荟最开始是用来做药的,由于它有美容、护齿、美唇、洁肤的功效,因此慢慢的受到更多人的青睐,经过不断的改进就成了今天餐桌上的美味了。芦荟营养丰富,辅以芦荟的柠檬有“西餐之王”的称号,拥有众多人体所需的维生素。